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Bag in Box Vino Dulce Pedro Ximénez (3l-5l)
19,81€ – 29,10€Vino dulce y natural, procedente de la uva Pedro Ximénez de la que toma nombre.Su elaboración es artesanal y comienza después de recoger la uva y extenderla al sol sobre capachos de esparto. Este soleado de los racimos le produce a la uva una deshidratación y un gran incremento en la densidad de sus azucares, ya de por sí alta por la naturaleza de la uva, lo que le aporta su característico dulzor. Denominación de Origen: Montilla Moriles Graduación: 15º Tipo de Uva: 100% Pedro XiménezCaracterísticas
CONSUMO Y CATA: Guardado en botas de roble americano durante años, una lenta oxidación le da los olores y sabores complejos que hacen de él un placer y un privilegio para los paladares más entendidos. Su aroma misterioso y fragante, perfumado a pasas y dátiles, le hacen compañero ideal bien solo para tomarlo como postre, bien acompañando a pastas y dulces. DESCARGA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS DESCARGA FICHA TÉCNICA EN FRANCÉS -
Botella 75cl Vino Dulce
5,86€Vino dulce y natural, procedente de la uva Pedro Ximénez de la que toma nombre.Su elaboración es artesanal y comienza después de recoger la uva y extenderla al sol sobre capachos de esparto. Este soleado de los racimos le produce a la uva una deshidratación y un gran incremento en la densidad de sus azucares, ya de por sí alta por la naturaleza de la uva, lo que le aporta su característico dulzor. Denominación de Origen: Montilla Moriles Graduación: 15º Tipo de Uva: 100% Pedro Ximénez Características: Guardado en botas de roble americano durante años, una lenta oxidación le da los olores y sabores complejos que hacen de él un placer y un privilegio para los paladares más entendidos. Su aroma misterioso y fragante, perfumado a pasas y dátiles, le hacen compañero ideal bien solo para tomarlo como postre, bien acompañando a pastas y dulces. DESCARGA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS DESCARGA FICHA TÉCNICA EN FRANCÉS -
Botella 75cl VINO DULCE P.X. CALIFA
9,64€Vino dulce natural de color rubí oscuro, elaborado de forma artesanal con uvas 100 % Pedro Ximénez de la que toma su nombre. Variedad, que gracias al sol de las tierras de Córdoba, produce este genuino vino de color ámbar intenso, dándole un sutil y elegante aroma a pasas y agradables notas y sensaciones de trigo húmedo, higos y algarrobas. Su elaboración es artesanal y comienza después de recoger la uva y extenderla al sol sobre capachos de esparto. Este soleado de los racimos le produce a la uva una deshidratación y un gran incremento en la densidad de sus azucares, ya de por sí alta por la naturaleza de la uva, lo que le aporta su característico dulzor. Denominación de Origen: Montilla Moriles Graduación: 15º Tipo de Uva: 100% Pedro Ximénez Premios: BACCHUS DE PLATA en el VII Concurso Internacional de Vinos Bacchus.Características
CONSUMO Y CATA: En boca se muestra cálido y suave con grata e intensa persistencia. Es sin más acompañantes, un postre perfecto y repetible. Especialmente indicado como vino de postre y sobremesa, consumiéndolo solo y muy frío o con hielo en trago largo. DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN FRANCÉS -
Estuche 1 botella 75cl VINO DULCE PEDRO XIMENEZ DELGADO 1874
35,89€Denominación de Origen: Montilla – Moriles. Variedad de Uva: 100% Pedro Ximénez. Tipo de Vino: Vino dulce Pedro Ximénez Presentación: Botella 75 Cl. Grado Alcohólico: 16º Crianza: más de 25 años. Premios: Medalla de Oro Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2002Características
Vino dulce natural, de color rubí oscuro, que se obtiene soleando, casi hasta la pasificación, la uva del mismo nombre. El proceso de elaboración es delicado y costoso, artesanal, y los rendimientos bajísimos, precisándose casi dos kilos de uva por litro de vino. Sometido a crianza, aumenta lentamente su color en las botas, color que pasa de rubí oscuro a tonalidades casi azabache. Auténtica miel, es un vino denso, cargado de agradables aromas varietales, una verdadera fiesta para los sentidos, fragante y frutoso, suave en la boca y no empalagoso. El clima de Córdoba hace que la principal, y casi única, zona productora de este vino exclusivo, sea la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Cata: Es sin más acompañantes, un postre perfecto y repetible, a lo largo del día, tras el desayuno, el almuerzo, o la merienda. Auténtico tónico, levanta los ánimos cansados y ayuda a recuperar fuerzas tras una larga jornada de trabajo. Cata PEÑIN (88 Puntos):“Caoba muy oscuro borde yodo. Aroma profundo a uva pasa tostada (pan horneado), toques de solera compleja (avellanas y cacao). Boca dulce, paso amargoso que compensa la dulcedumbre, notas de higos y caramelo en retronasal.” DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS -
ESTUCHE DE MADERA 1 Botella 75cl P.X. ELIO BERHANYER
32,28€Vino dulce natural, procedente de uvas de la variedad Pedro Ximénez. Elaborado de forma artesanal en las típicas “paseras”, donde el sol del sur de Córdoba seca lentamente las uvas concentrando su azúcar y aromas varietales, los cuales unidos al potente carácter de licor y aromas complejos de alcohol viejo del vino Oloroso que lo complementa, dan como resultado un producto de características genuinas, haciendo de él un gran vino.Denominación de Origen: Montilla Moriles Graduación: 18º Tipo de Uva: 100% Pedro XiménezCaracterísticas
Notas de cata:De color ambarino, aspecto limpio, denso y cremoso. Aromas de fruta pasificada, higo, dátil, tonos café y cacao. En boca es sedoso y cálido, especias y madera vieja en final, sensaciones todas, amplias y equilibradas. Gastronomía:Ideal compañero de quesos, pastas y dulces. Vino de sobremesa, en copa o con hielo como trago largo. Por si mismo es un postre DESCARGA LA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA LA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS DESCARGA LA FICHA TÉCNICA EN FRANCÉS -
Pack Botella Segunda Bota + Botella AbuelaMaría + Botella P.X. + 3 COPAS Bodegas Delgado
26,72€Con este Pack podrás disfrutar de:- Una botella de nuestro exclusivo Segunda Bota. Vino finísimo generoso, criado bajo velo de flor por el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
- Una Botella de nuestro Oloroso Semiseco AbuelaMaría procedente de nuestras centenarias Soleras de Oloroso y abocado ligeramente con Pedro Ximénez.
- Una botella de nuestro vino dulce natural, procedente de la uva Pedro Ximénez de la que toma nombre.
- 3 Copas de Bodegas Delgado.
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Pack Box 3 Litros de Fino Tertulia + Box 3 Litros P.X. + 3 Copas Bodegas Delgado
43,44€Con este Pack podrás disfrutar de:- Un Bag In Box de 3 litros de nuestro vino más vendido, Tertulia en Rama (sin filtrar). Vino muy fino generoso, criado bajo velo de flor por el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
- Un Bag In Box de 3 litros de vino Dulce Pedro Ximénez elaborado por "asoleo" de la uva que le da su nombre hasta su casi pasificación que le da los olores y sabores complejos que hacen de él un placer y un privilegio para los paladares más entendidos.
- 3 Copas de Bodegas Delgado.