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Pack 3 Vinos de Sacristía Delgado 1874

75,40

ESTUCHE 1 Botella 75cl AMONTILLADO DELGADO 1874

Variedad: 100% Pedro Ximénez Fermentación Alcohólica: 19’5% Vol. Origen: D.O. Montilla-Moriles Este vino, es el resultado de someter a crianza oxidativa un buen fino que deja de rociarse con vino más joven, provocando la desaparición de la flor. Inicia una nueva carrera que durará largos años y en la que irá cambiando su color, hasta llegar a maravillosos tonos ambarinos, entre “amarillo-moreno” y oro viejo; su aroma se hará punzante y avellanado, lleno de sutilezas que lo hacen ser un auténtico regalo para el aficionado. Sabroso y seco en la boca, persistente; los muy viejos suelen ser vinos “de pañuelo”, ideales para, incluso perfumar. Este vino, regalo para el catador, es sin duda, el Rey de los vinos generosos, ninguno tan complejo, tan profundo, tan admirable como el amontillado. DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS

ESTUCHE 1 Botella 75cl OLOROSO DELGADO 1874

Denominación de Origen: Montilla – Moriles. Variedad de Uva: 100% Pedro Ximénez.
Tipo de Vino: Oloroso Presentación: Botella 75 Cl. Grado Alcohólico: 19,5º Crianza: más de 50 años.

Características

Vino de mucho cuerpo, lleno y aterciopelado, acusadamente enérgico, seco o no muy abocado, cuyo olor recuerda el de la caoba oscura, con graduación alcohólica de 19,5º dada su extrema vejez. Cata PEÑIN (90 Puntos): Caoba claro borde amarillento. Aroma complejo, barnices elegantes (ebanistería, almendras, dulces), fondo a chocolate blanco. Boca sabroso, fresco, toques de frutos secos, pastelería y solera, final algo punzante pero con carácter. Vino con olor, savia y riqueza natural extraordinaria, compendio de suavidad y energía. Su propio olor le viene no solo de los perfumes y aroma que evoca la crianza, el roble y la uva originaria, sino también de buena parte de las cualidades esenciales de su ser vínico, como la fuerza, el nervio de vino generoso y prócer. Cata: Puede ser tomado a cualquier hora, a excepción quizá del tiempo del aperitivo. Su momento es precisamente a media mañana, antes del copeo de los “finos”, y también por la tarde, para acompañar tés y meriendas. Es asimismo un singular reconfortante para el cansancio de las últimas horas de la noche. DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS

Estuche 1 botella 75cl VINO DULCE PEDRO XIMENEZ DELGADO 1874

Denominación de Origen: Montilla – Moriles. Variedad de Uva: 100% Pedro Ximénez. Tipo de Vino: Vino dulce Pedro Ximénez Presentación: Botella 75 Cl. Grado Alcohólico: 16º Crianza: más de 25 años. Premios: Medalla de Oro Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2002

Características

Vino dulce natural, de color rubí oscuro, que se obtiene soleando, casi hasta la pasificación, la uva del mismo nombre. El proceso de elaboración es delicado y costoso, artesanal, y los rendimientos bajísimos, precisándose casi dos kilos de uva por litro de vino. Sometido a crianza, aumenta lentamente su color en las botas, color que pasa de rubí oscuro a tonalidades casi azabache. Auténtica miel, es un vino denso, cargado de agradables aromas varietales, una verdadera fiesta para los sentidos, fragante y frutoso, suave en la boca y no empalagoso. El clima de Córdoba hace que la principal, y casi única, zona productora de este vino exclusivo, sea la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Cata: Es sin más acompañantes, un postre perfecto y repetible, a lo largo del día, tras el desayuno, el almuerzo, o la merienda. Auténtico tónico, levanta los ánimos cansados y ayuda a recuperar fuerzas tras una larga jornada de trabajo. Cata PEÑIN (88 Puntos):“Caoba muy oscuro borde yodo. Aroma profundo a uva pasa tostada (pan horneado), toques de solera compleja (avellanas y cacao). Boca dulce, paso amargoso que compensa la dulcedumbre, notas de higos y caramelo en retronasal.” DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA AQUÍ LA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS
Categoría: Product ID: 22320

Descripción

Pack de 3 vinos de ‘Sacristía’ Delgado 1874. 1 botella de Amontillado Natural Muy Viejo Delgado 1874; 1 botella de Pedro Ximénez Delgado 1874 y 1 botella de Oloroso Viejo Delgado 1874.

Comprando el pack, la 3ª unidad GRATIS

Información adicional

Peso 3,9 kg
Dimensiones -201506 × -201506 × -201506 cm