Este vinagre procede de vinos finos selectos de la zona, sometidos a una esmerada elaboración artesanal y envejecidos en botas de roble americano por el tradicional sistema de soleras y criaderas, método de Orleans.
Zona:……………………….. D.O. Vinagre de Vino Montilla Moriles
Acidez:…………………….. 7º
Tipo de Uva:…………..….. 100% Pedro Ximénez
Características:
CONSUMO Y CATA:
Ponemos en el mercado este vinagre balsámico para deleite de los “Chefs” más exigentes que cuentan con esta joya única para aderezar sus especialidades gastronómicas. Se recomienda conservar en lugar fresco y seco.
PREMIOS:
Vinavin Oro 2019
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