Graduación: 14,5º Tipo de Uva: 100% Pedro Ximénez Crianza: 5 Años en botas de roble americano. CARACTERÍSTICA DIFERENCIADORA: Envasado directamente de la bota sin filtrarlo. Al servirlo presenta cierta turbidez debida a las particulas del velo de flor que no han sido retiradas. Esto hace que resulte más suave al paladar.

CONSUMO Y CATA: Especialmente indicado para “copear” y para “tapear”. Acompañante excelente de un buen jamón, queso, frutos secos y aceitunas. Vino de aperitivo por excelencia. Servir frío entre 12º y 14º Color: Amarillo dorado y pálido, brillante con tonalidades verdosas. Bouquet: Punzante, de aromas francos, limpio. Evoca la flor y notas salinas. Persistente y amplio. Sabor: Seco y punzante, en boca recuerdos de flor y frutos secos. Es sabroso y persistente. Predispone a la segunda copa. DESCARGA FICHA TÉCNICA EN ESPAÑOL DESCARGA FICHA TÉCNICA EN INGLÉS DESCARGA FICHA TÉCNICA EN FRANCÉS