Hoy hablaremos y prepararemos unas almejas al Pedro Ximénez riquísimas.
Se trata de una receta tan sencilla en su preparación como sabrosa en su resultado final para degustar en verano, receta con la que quedarás como un auténtico chef, pero que cualquier persona puede cocinar en poco tiempo, o cuando nos apetezca rememorar el sabor del…
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Para empezar: ¿Qué es un vino extremo?
Desde un punto de vista climático, la vid es una planta propia de climas moderados y templados, situación que le permite atravesar por un periodo de actividad vegetativa y otro de reposo invernal. Pero gracias a la flexibilidad de algunas variantes de cepas, se producen vinos extremos , que…
Las compras por Internet han llegado para quedarse, lejos quedan aquellos tiempos en los que había que ir a las diferentes superficies o sitios especializados para catar un buen vino. Gracias a Internet se ha abierto un gran canal de venta para las Bodegas, así como una forma nueva de comprar para los habituales consumidores.…
¿Nunca se ha preguntado cuáles son las circunstancias o factores qué le lleva a tomar una copa de vino? Pues la Interprofesional del Vino en España (OIVE) ha realizado un estudio junto a la empresa BMC Strategic Innovation para definirlos, entender y profundizar en ese tipo de comportamiento, motivaciones, procedimientos, o posturas que toma el…
No hay nada como mojar un buen pedazo de pan en salsa. Ya seas un novato en esto del mundo de la gastronomía, como si eres todo un gourmet con un paladar más que entrenado, todos coincidimos en que este gesto tan poco decoroso es uno de los mayores placeres a la hora de la…
Con la llegada del calor, a todos nos apetece cambiar de aires. Le decimos adiós a las tardes frías y lluviosas del invierno para dar paso a las alegres noches de verano, llenas de música y diversión. Al igual que sustituimos el abrigo por las chanclas y el bañador, con el cambio de estación el…